Trescant pel món (CXLIII) Son Mut Nou.
Alternativa | 18 Setembre, 2011 06:54
Montserrat Pons i Boscana, apotecari de Llucmajor persona polifacètica molt interessat en la conservació dels usos i costums d’aquesta terra, amant del patrimoni i la cultura de les Illes. Així ho transmet quan explica alguna qüestió relacionada amb un estri antic, costums d’algun poble o d’alguna possessió, formes de preparació d’alguna melmelada o qualsevol altre tema, que poden ser molts i ben variats. A més, explica amb passió i l’aconsegueix transmetre, és un luxe escoltar-lo.
Ha escrit llibres sobre plantes medicinals, alguns temes històrics del terme de Llucmajor però el seu fort i el que pareix que més l’interessa són les figueres, deu ser la persona que més pot parlar sobre figues i figueres, i en gaudeix de fer-ho.
La seva finca de Llucmajor, Son Mut Nou, és el camp d’assaig on hi ha sembrades totes les varietats de figueres de les Balears però també hi està sembrant les varietats de la resta d’Espanya i ara ja n’hi ha moltes de diferents punts del món. Per el moment té unes 1600 figueres que fan figues de diferents grandàries, formes, colors i també amb diferents formes dels pàmpols com uns molt curiosos de set lòbuls.
Sobre el terreny vérem i testàrem totes les castes de figues que volguérem, també vérem un tancat circular al voltant d’una figuera que és un sistema menorquí per engreixar un porc, no importa replegar les figues i dur-les a la soll.
En acabar la volta encara ens explicà algunes de les diferents formes de com es poden cuinar i preparar alguns productes a base de figues i férem un tast. Un horabaixa ben aprofitat tan al figueral com a la taula.
ARFV
Fotografia del llibre -Les figueres a les Illes Balears-
(Segueix)
Trescant pel món. |
Enllaç permanent |
Comentaris (8) |
Retroenllaços (0)
Presentació
alternativaperpollenca@gmail.com
Aquest blog és plural i lliure. Les opinions dels comentaris reflecteixen només el parer de l'autor del mateix i des del blog URXELLA no ens fem responsables del seu contingut.
CAP OBJECTIU ÉS MASSA PETIT,CAP VICTÒRIA MASSA INSIGNIFICANT. Arundhati Roy
Pla de Futura Gestió: Programa Electoral 2015-2019
Menú
Cerca
Calendari
| « | Setembre 2011 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dl | Dm | Dc | Dj | Dv | Ds | Dg |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||
Recentment
- Pàgina web
- Denunciam l’abandonament del jaciment de Bóquer
- El Govern municipal oculta la contaminació de les platges
- El Torrent de la Vall d’En March ha estat arrasat
- Precs i preguntes. Ple 24/07/19
- Intent de canvi d’ubicació del mercat dominical
- El regidor de festes disposat a prevaricar
- Ple d’organització legislatura 2019-23
- No a la pujada de preus de l’Escoleta
- Retrocés en transparència
- Contractació il·legal a EMSER
- No a les fumigacions
- Al·legacions al pressupost del 2019
- Intervenció al ple d’investidura
- Despesa electoral
- Ple extraordinari juny - Junta EMSER
- Teixim l'alternativa: Justícia social; dret a l'habitatge; feminisme; medi ambient; cultura i llengua
- Pressupost 2019; amb retard, electoralista i sense negociació
- Pressuposts electoralistes
- Ple ordinari abril 2019
Categories
- Abril de República [148]
- Acords 2015-19 [18]
- Aigua [27]
- Ajuntament ple [318]
- AUDITORI [26]
- Balears [93]
- becut vermell [4]
- BLOC . [25]
- Cala Sant Vicenç [14]
- Camí públic de Ternelles [37]
- camins i espais públics [172]
- Can Botana [10]
- Canon [11]
- canvi de batle [12]
- Castellano [14]
- Columnistes [341]
- Contratació irregular [28]
- Convocatòries i Breus [147]
- Cultura, educació i esport. [160]
- Defensa animals [58]
- Democràcia Participativa [50]
- Ecologia [98]
- Economia; hisenda, turisme... [139]
- Eleccions [56]
- Eleccions generals. [34]
- EMSER [46]
- English [16]
- Espanya [98]
- FÃ brica [16]
- Festival [41]
- General [101]
- Gola [23]
- Internacional [64]
- Juntes de govern i portaveus [129]
- L'ALTERNATIVA [244]
- Mocions [84]
- Operació Voltor [9]
- Peatonització del Port [26]
- Pel canvi 2011 [31]
- PLA DE FUTURA GESTIÓ 2015 [2]
- PLA DE FUTURA GESTIO [20]
- Pla de Futura Gestió 2011 [13]
- Pla Mobilitat [15]
- Pollença [179]
- Pollença crida [49]
- Pollençalternativa [52]
- Port [17]
- Port Pollença [102]
- Precs i preguntes [64]
- Pressupost [17]
- Regidors [254]
- Retalls de premsa [2]
- Sanitat [5]
- Serveis Socials [33]
- Torrent de Sant Jordi [9]
- Trescant pel món. [181]
- Ullal [21]
- Urbanisme [129]
- Urxella [92]
Comentaris recents
- Chet: DataList2023.com presents all the new leads for you per...
- Howard Coronado: Buna ziua! Aveti fire de par albe? Sau ati albit in...
- Erika Dobos: Buna ziua! Aveti fire de par albe? Sau ati albit in...
- nhcglmsney: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- bhfcmfnwgy: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- yucjphkpfh: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- fqowlvtbyr: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- bikppmpmse: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- nolbtqibcz: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
- dpgonceexm: Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?